秋田県湯沢市にあるサン・ミッシェル教会は本物の素材をふんだんに使用して建てられた本格的ウェディングチャペル。ヨーロッパの邸宅をイメージして建てられたゲストハウス、 アヴィニヨンを貸切ってのシビルウェディングなど、当チャペルではオーダーメイド感覚でオリジナルの結婚式や披露宴をご提案しております。
披露宴のお料理もゲストへのおもてなしの気持ちを表す大切な要素です。味や見た目はもちろん、素材選びからこだわって安全・安心の食材を仕入れています。
婚礼料理は和・洋・中・寿司の各ジャンルごとにベテランの料理人が一品一品丹精を込め、和洋折衷、和のお膳、洋食フルコースまでのラインナップ。
特にお寿司はベテランの寿司職人がその場で握りたてをご提供するオプションサービスもご用意しております。
味や見た目の華やかさはもちろんのこと、食材やお皿一つにまでこだわり抜いた晴れの料理の数々を存分にご堪能頂けます。
「この食材を使いたい」「この料理を加えたい」などのご要望にお応えし、料理人が直接お二人にヒアリングして種類も価格帯も充実したオリジナルメニューをおつくりします。
ゲストの顔ぶれや喜ぶ顔を思い浮かべながら希望を形にして、参列の皆様にお料理からもお二人の感謝の気持ちが伝わる内容をご提案します。
ウェディングケーキのケーキカット、ファーストバイトは披露宴で盛り上がる演出の一つです。
定番のウェディングケーキはもちろん、ご予算・人数に合わせて多彩なウェディングケーキをご用意いたします。
世界に一つだけのオリジナルケーキをお二人の思い出の一つにしてみませんか?